ARGOMENTO: Installazione Moduli Italia

Confermo che quell'errore è quasi sicuramente un problema di permessi.
Controlla che tutti i pemerssi dei file di Odoo siano corretti, controlla che quando lanci odoo a mano o come servizio (attraverso sysvinit o upstart) venga eseguito con utente giusto, quindi cancella tutti i file .pyc :e prova a rilanciare.

no infatti è la prima volta ed ho usato un server su digital ocean

come controllo che i permessi siano quelli giusti?

con che utente fai partire odoo?

bene
entra nella dir del modulo interessato ed esegui

chown -R nomeutente *

chmod -R +rwX *

Molto probabilmente il problema è per il fatto che lo script che hai utilizzato per installare Odoo crea il system user 'odoo' ed mette i permessi a tutti i file a quell'utente, mentre quando tu hai fatto il clone del repository da github lo avrai fatto con root o con il tuo utente e quindi il proprietario di quei file non è odoo ma il tuo utente.

Controlla con ls -l i permessi (prima, terza e quarta colonna dell'output) dei file dei moduli italiani, dovrebbero essere gli stessi dei file degli addons standard.

si ti confermo che il clone l'ho fatto root.