Sinceramente non l'ho mai installato come demone, comunque proverei a lanciare nella cartella /server/bin lo script, devi passargli anche il nome utente e password usati per connettersi a PG oltre all'update all, prova a lanciarlo solo con -h per vedere le varie scelte (attenzione ai diritti sui file e cartelle per vedere con che utente lanciarlo), quando parte e ti colleghi dovresti vedere i log, nella videata terminale, con gli eventuali errori (puoi provare prima a lanciarlo senza l'update all per vedere se ci dice che errore trova...)