Dopo svariati tentativi credo di aver qualcosa di utile finalmente:

2022-08-29 13:08:54,790 7617 ERROR Linea2020 odoo.modules.migration: module l10n_it_fatturapa_out: Each pre-migration file must have a "migrate(cr, installed_version)" function
2022-08-29 13:08:55,198 7617 INFO Linea2020 odoo.modules.registry: module l10n_it_fatturapa_out: creating or updating database tables
2022-08-29 13:08:55,715 7617 INFO Linea2020 odoo.modules.loading: loading l10n_it_fatturapa_out/security/res_groups.xml
2022-08-29 13:08:55,724 7617 ERROR Linea2020 odoo.sql_db: bad query: INSERT INTO "res_groups" ("id", "create_uid", "create_date", "write_uid", "write_date", "category_id", "name", "share") VALUES (nextval('res_groups_id_seq'), 1, (now() at time zone 'UTC'), 1, (now() at time zone 'UTC'), 15, 'Allow to force e-invoice export state', false) RETURNING id
ERROR: ERRORE:  un valore chiave duplicato viola il vincolo univoco "res_groups_name_uniq"
DETTAGLI: La chiave (category_id, name)=(15, Allow to force e-invoice export state) esiste già.
 
2022-08-29 13:08:55,727 7617 WARNING Linea2020 odoo.modules.loading: Transient module states were reset
2022-08-29 13:08:55,735 7617 ERROR Linea2020 odoo.modules.registry: Failed to load registry

Ho risolto così:

• aggiornato Debian dalla versione 9 alla versione 10. Questo ha portato la versione Python dalla 3.5 alla 3.7.3

• Scaricato l10n-italy manualmente con zip

• Lanciato aggiornamento odoo -u.....

• aggiornati manualmente altri moduli tramite Applicazioni-aggiornamenti all'interno di Odoo

• Scaricato aggiornamenti da Git sempre con Zip e aggiornati tramite Oddo Applicazioni.

Grazie per l'aiuto comunque.
Dopo un pò di utilizzo mi sono apparsi altri errori...

Questo è lo script che eseguo per l'aggiornamento.

#!/bin/bash
# aggiornamento sistema e odoo principale
apt update
apt upgrade -y
# aggiornamento moduli aggiuntivi OCA
addonsoca="/usr/lib/python3/dist-packages/odoo/addons/12.0/"

ocarepos="l10n-italy account-financial-tools account-analytic stock-logistics-warehouse report-print-send delivery-carrier account-reconcile community-data-files server-auth reporting-engine product-pack geospatial pos sale-reporting stock-logistics-barcode purchase-reporting brand bank-payment management-system account-financial-reporting account-invoice-reporting account-invoicing account-payment queue currency crm rest-framework commission timesheet account-fiscal-rule wms server-brand knowledge connector-telephony business-requirement bank-statement-import stock-logistics-reporting credit-control contract field-service operating-unit sale-workflow stock-logistics-workflow storage helpdesk multi-company margin-analysis product-attribute web purchase-workflow partner-contact server-tools server-ux intrastat-extrastat hr project vertical-isp event e-commerce website social manufacture connector"

for repo in $ocarepos
    do
      if [ ! -d "$addonsoca/$repo" ]
      then
         git clone https://github.com/OCA/$repo.git --depth=1 --branch=12.0 --single-branch $addonsoca/$repo || exit 1
      else
         git -C $addonsoca/$repo pull origin 12.0
      fi
    done
# aggiornamento odoo con moduli nuovi/aggiornati
systemctl stop odoo
sudo -H -u odoo odoo -c /etc/odoo/odoo.conf --database=nomedb --update=all --i18n-overwrite --stop-after-init >log-agg.log
systemctl start odoo

Ciao Flavio,

quell'errore che hai segnalato dubito profondamente che centri con il codice della versione 12 di Odoo.

Il codice di Odoo 12 oltretutto non viene aggiornato da un bel po' quindi anche su usi una nightly vecchia non dovrebbe fare differenza.

A mio avviso il problema è nel mancato aggiornamento di qualche modulo della localizzazione italiana.

Ciao,

aggiornare i moduli Odoo con apt upgrade e i moduli con git pull è solo il primo passo.

Ora dovrai aggiornare Odoo :)

Il primo passo ti è servito per aggiornare il codice sorgente, ora dovrà aggiornare il database.

Dovrai fermare il servizio come prima cosa.

Se hai installato Odoo tramite .deb presumo tu possa fare "sudo service odoo stop" o qualcosa di simile.

Ora dovrai lanciare odoo manualmente dicendogli di fare l'aggiornamento dei moduli.

Qualcosa tipo:

odoo -c /etc/odoo.conf -u all --stop-after-init

Questo comando però varia molto in base metodo di installazione scelto.

Installando da pacchetti deb presumo tu debba lanciarlo diversamente, tipo:

runasuser -l odoo "odoo -c /etc/odoo.conf -u all --stop-after-init"

una volta terminato (senza errori) dovrai far ripartire il servizio

Ok credo di aver trovato il problema.
La versione DEB del pacchetto Odoo non è aggiornata da Ottobre 2021.

Quindi probabilmente qualche modulo cerca qualcosa che non c'è perchè la versione è vecchia,

L'unica versione nighly ferma è proprio la DEB. le altre almeno fino a Febbraio 2022 sono state aggiornate.

Vedrò come fare.

Grazie comunque.