Certamente, intendevo dire che non esiste una guida per la configurazione di quei moduli, ma usando quella ISO teoricamente uno può usare un Odoo con i moduli già installati e pre-configurati.

Purtroppo che io sappia non c'è altro.
In realtà l'installazione dei moduli è di per se semplice, la parte complessa è configurarli correttamente e usarli al meglio.